Acompañada de yogurt y granola de la casa, yogurt a base de cacahuate y frutos rojos con probióticos naturales.

Crujientes tortillas bañadas con mole negro, acompañados de plátano macho, queso de garbanzo, crema a base de almendra, cebolla curtida y frijoles de la olla aparte.

Tres piezas. Rellenas de tofu a la mexicana, bañadas con salsa de frijol perfumada con hoja de aguacate y acompañados de chorizo de lentejas, aguacate, queso y crema vegetal.

Con crema batida, plátano y manzanas en miel de piloncillo. Disponibles en versión Gluten Free.

Tortilla de maíz criolla con guisados.